sobre o L’ENTRECÔTE

Nossa história

A França tem duas famosas fórmulas secretas. Uma é a poção mágica do druida. Panoramix, que dava força sobre-humana aos irredutíveis gauleses Asterix e Obelix. A outra é a receita do molho que guarnece o famoso entrecôte dos célebres restaurantes, conhecidos por todos os parisienses.

No que estavam cobertos de razão: com um prato tão bom assim no cardápio, quem precisa de outros?

Por mais de 50 anos, o suculento entrecôte fatiado, servido com fritas e recoberto com o molho secreto, tem feito a fama destes restaurantes.

O L’Entrecôte de Paris é um restaurante com prato único. Isto mesmo, apenas um único prato é servido todos os dias, semanas, meses, anos em nossos restaurantes. Este conceito, já bastante apreciado e difundido na Europa e no mundo, foi introduzido no Brasil no fim de 2009.


O Entrecôte é um prato simples. Ou melhor, um prato simplesmente perfeito: um corte especial de carne, preparado de acordo com a sua preferência, acompanhado por deliciosas batatas fritas à vontade e por nosso grande segredo: um molho especial, de receita guardada a sete chaves, que leva vinte e um ingredientes e mais de trinta e seis horas para ser preparado. Uma perfeita combinação de sabores e aromas. Nosso prato principal é servido em quatro versões: Executive, Classique, Exclusif et Les Enfants. Consultar disponibilidade na unidade de sua escolha.

Escolha o dia perfeito para uma experiência inesquecível.